Partendo dal racconto di alcune esperienze sostenute da Fondazione Cariplo e grazie al contributo di esperti nazionali e ad un approccio multidisciplinare, si è delineato il punto sui fabbisogni formativi dei diversi attori dei sistemi agroalimentari: dalle figure professionali di consulenza agli agricoltori.

L’accesso alla conoscenza in agricoltura è, infatti, un tema ambizioso sul quale anche l’Europa ha deciso di puntare nella prossima Politica Agricola Comune, anche al fine di sostenere la cura per l’ambiente e stimolare la crescita e l’occupazione nelle aree rurali.