AiF: agroecologia in filiera
Il Biocaseificio Tomasoni, promotore del Patto "Adesso Grana! 500 forme di solidarietà", sostenuto da CO-energia, guida un progetto di valorizzazione della filiera corta nella bassa bresciana. In collaborazione con il Comune di Gottolengo, destinatario dell’80% del Fondo di Solidarietà generato dagli acquisti dei GAS, l'iniziativa punta a rafforzare il legame tra produzione locale, solidarietà e inclusione sociale.
Obiettivi
- Supportare il percorso di valorizzazione tramite una rete sociale territoriale
- Coinvolgere agricoltori e GAS del Bresciano
- Sperimentare strumenti innovativi per la collaborazione tra attori locali
- Creare opportunità occupazionali per persone in condizione di svantaggio
Azioni
- Sperimentazione di metodi di coltivazione e trasformazione eco-compatibili su produzioni locali, come la patata De.Co. di Gottolengo
- Creazione di un Gruppo "sociale" di aziende per tirocini formativi e inserimenti lavorativi in ambito orticolo e nella filiera eco-sostenibile
BandoColtivare valore
OrganizzazioneForum Cooperazione E Tecnologia
Stato esternoConcluso
Data inizio progetto01/09/2021
Contattihttps://co-energia.org/cosa-facciamo/alimentazione/adesso-grana/cos-e-adesso-grana.html
biolghini@forumct.it
Contributo deliberato da Fondazione Cariplo148.000,00€
Data fine progetto28/02/2023
Localizzazione Gottolengo e comuni confinanti (Brescia)
Budget iniziale248.500,00€
PartnerSolco Brescia Consorzio Di Cooperative Sociali Societa' Cooperativa Sociale
